水がうまい。空気がうまい。

しかし、そこは険しい山の中。

そんな秘境とも呼べる

場所で育つ米がある。

「この米を、この山を、守らな。」

そう宣言する米職人たちの両腕は

目を見張るほど、頼もしい。

背負ったものが大きいなら、

それだけ立派に育つのだと思う。

大粒で、冷めても美味しい、

逞しさが自慢の米。